El kamut es un tipo de trigo, su existencia data del antiguo Egipto. Contiene muchas más proteinas que el resto de trigo, y menos hidratos, por lo que es muy buena opción en el caso de que quieras adelgazar. A su vez contiene muchos minerales y vitaminas como selenio, magnesio, potasio y vitamina E y es muy beneficioso para la flora intestinal. Recuerda contiene gluten.

Había leído sobre las propiedades del kamut, pero nunca lo había probado, así que decidí comprarlo y hacer alguna recetina. 

Ingredientes:

Paquete de espaguetti de kamut.

Salsa de Tomate Casera

Tan simple como cocer la pasta e incorporarle las latas de bonito al gusto y la Salsa de Tomate Casera 

¿Conocías éste tipo de trigo? Cuéntame. 😊